Vložil: | Petulin |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Hovězí v hořčicové omáčce:
1 kg hovězího
| 100 g slaniny
| 2 cibule
| 3 sladkokyselé okurky
| hořčice
| vejce na tvrdo
| olej,sůl,pepř,masox
Postup přípravy receptu Hovězí v hořčicové omáčce:
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a vložíme na rozškvařenou slaninu a po obou stranách opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a společně ještě chvíli osmahneme. Maso podlijeme, přidáme kostku masoxu a dusíme doměkka. Potom maso vyjmeme, přidáme 4-5 lžic plnotučné hořčice, okurku a vejce nakrájené na drobné kousky a promícháme. Vložíme zpět dušené hovězí masíčko a prohřejeme. Není třeba zahušťovat.
Fotky receptu Hovězí v hořčicové omáčce:
Fotky vložil: Marci7