hovězí vývar
| kořenová zelenina (mrkev, petržel, cdler) - může být i mražená
| 1 větší cibule
| sůl
| kapání
Postup přípravy receptu Hovězí vývar s kapáním:
Kořenovou zeleninu nakrájíme na malé kousky a vložíme do vroucího hovězícho vývaru, který jsme získali z masa.
Přidáme nakrájenou cibuli a sůl.
Poté přidáme kapání: Zavaříme až po změknutí zeleniny. - Celé vejce + lžíce mléka + sůl + hladká mouka. Vytvoříme hladké těsto a přes vidličku vylijeme do vařící polévky a povaříme asi 3 minuty. Okořeníme zeleninovu natí.