Postup přípravy receptu Hovězí zeleninová polévka:
Omyté kosti (nebo maso) dáme vařit do 2,5 litru vody. Očištěnou mrkev, petržel, kedlubnu, celer a cibuli přidáme asi po půl hodině vaření. Dochutíme černým kořením, majoránkou, bujonem a vegetou. Vaříme 3 hodiny. Těsně před dovařením přidáme nať z celeru. K polévce si odděleně uvaříme těstoviny. Nejlépe mušličky nebo kostky.
Fotky receptu Hovězí zeleninová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!