Hrách namočíme den předem do studené vody. Další den uvaříme v téže vodě. Když je téměř měkký, přidáme na kousky nakrájenou zeleninu, na kolečka nakrájený párek a cibulovou jíšku ( na trošce oleje nebo sádla usmažíme pokrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme jíšku ). Společně povaříme do změknutí zeleniny. Ochutíme solí, pepřem, majoránkou a rozmačkaným česnekem.