Postup přípravy receptu Hráškový krém se šunkou:
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vodou a za častého míchání vaříme 1/4 hodiny. Přidáme okapaný hrášek, povaříme 5 minut, potom rozmixujeme. Polévku zahřejeme k varu, přidáme mléko, šunku pokrájenou na hranolky, osolíme, okořeníme masoxem, posypeme pokrájenou pažitkou a podáváme.