450 g hřebenatek
| 500 ml rybího vývaru
| 40 g másla
| 1 lžíce hladké mouky
| 1/2 svazečku zelené petržele
Postup přípravy receptu Hřebenatky s petrželí:
Rybí vývar uvedeme do varu a přidáme hřebenatky. Necháme je 5 minut vařit, vyjmeme je a i s jikrami je nakrájíme na malé kousky. V pánvi zahřejeme máslo, v něm dozlatova opečeme nakrájené hřebenatky obalené v hladké mouce, rozdělíme je do lastur a ozbobíme nadrobno nasekanou petrželí.
Fotky receptu Hřebenatky s petrželí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!