 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Sobota 27.04. 2024
Dnes má svátek Jaroslav
Dnes má svátek Jaroslav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Hrnec z Bohosudova
|
|
Použité suroviny receptu Hrnec z Bohosudova:
1 kedlubna | 200 g vepř. masa | 1 lžíce oleje | 1/2 celeru | 1 morková kost | 400 g brambor | 2 l vody | 1 mrkev | 200 g hovězí kližky | 1 hrst krup | 2 cibule | 1 celerová nať | kmín | česnek | pepř | sůlPostup přípravy receptu Hrnec z Bohosudova:
Přes noc si namočíme kroupy. Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibule oloupeme a nasekáme nahrubo.
V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli, necháme ji zesklovatět a pak přidáme maso. Krátce je necháme orestovat, podlijeme litrem vody, vložíme morkovou kost a necháme pomalu vařit asi 40 minut pod poklicí.
Během vaření si očistíme zeleninu a nakrájíme na kostičky. Z vývaru vyjmeme morkovou kost, necháme ji asi 10 minut vychladit a morek vydlabeme. Morek dáme zpět do vývaru. Přidáme zeleninu s brambory a kroupy. Polévku v hrnci okořeníme solí, pepřem, kmínem a zvolna ji vaříme dalších 30 minut.
Nakonec vše dochutíme česnekem a nasekanou celerovou natí.
Hrnec z Bohosudova podáváme nejlépe horký. Vhodnou přílohou jsou jemně solené tousty pečené bez oleje a potřené česnekem
V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli, necháme ji zesklovatět a pak přidáme maso. Krátce je necháme orestovat, podlijeme litrem vody, vložíme morkovou kost a necháme pomalu vařit asi 40 minut pod poklicí.
Během vaření si očistíme zeleninu a nakrájíme na kostičky. Z vývaru vyjmeme morkovou kost, necháme ji asi 10 minut vychladit a morek vydlabeme. Morek dáme zpět do vývaru. Přidáme zeleninu s brambory a kroupy. Polévku v hrnci okořeníme solí, pepřem, kmínem a zvolna ji vaříme dalších 30 minut.
Nakonec vše dochutíme česnekem a nasekanou celerovou natí.
Hrnec z Bohosudova podáváme nejlépe horký. Vhodnou přílohou jsou jemně solené tousty pečené bez oleje a potřené česnekem
Fotky receptu Hrnec z Bohosudova:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !