Uvedené suroviny promícháme a přidáváme mléko tak, aby vzniklo řidší těsto. Potom těsto vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Hotový moučník necháme vychladnout a nakrájíme. Můžeme zdobit citrónovou plevou nebo čokoládou.