Rozpustíme tuk, přidáme hrubou mouku, mléko a mícháme na plotně až vznikne těsto. Do vychladkého těsta přidáme žloutky a koření s cukrem a sníh. Těstem pokryjeme dno formy a do zbytku přidáme bobule hroznů. Přidáme do formy a pečeme. Hotový nákyp cukrujeme.