Postup přípravy receptu Hrstková luštěninová polévka:
Všechny luštěniny vložíme do jednoho hrnce a zalijeme na noc vodou. Druhý den je ve stejné vodě uvaříme. Na sádle necháme zpěnit nasekanou cibuli, vmícháme mouku a krátce osmahneme. Cibulovou zásmažku rozvaříme v polévce, osolíme a dochutíme pažitkou.