Použité suroviny receptu Hrstková polévka chudých:
1,5 l vody
| 2 větší brambory
| 1 hrst zeleniny do polévky
| 1 hrst uvařené rýže
| 1 větší cibule
| špetku soli
| 1 lžička tekutého polévkového koření
| 1 lžíce oleje
Postup přípravy receptu Hrstková polévka chudých:
Brambory a zeleninu nakrájíme na kostky a vložíme do osolené vody, vaříme do změknutí. Poté polévku odstavíme. Na kostičky nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme do polévky i s uvařenou rýží. Nakonec přidáme tekuté polévkové koření dle chuti.