Hrušky oloupeme, ale stopku neodstraňujeme. Červené víno svaříme a společně k kořením na víno. Hrušky dáme do ještě vroucího vína tak, aby byly celé ponořené. Dusíme asi 7 min. Necháme uležet 24 hod. v chladu. Hrušky položíme do koktejlových misek, přelijeme je hruškovým likérem a flambujeme. Před podáváním je polijeme čokoládovou omáčkou.
Fotky receptu Hruška na červeném víně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!