Suroviny na těsto dáme do pekárny na program TĚSTO. Po vykynutí rozdělíma na 3 části, z každé vyválíme obdélník o délce plechu, naplníme hruškami, posypeme skořicí a cukrem a zavineme. Pokud máme hrušky příliš vodnaté, podsypeme strouhankou nebo piškotovým drobením. U sladkých hrušek vynecháme cukr, u méně sladkých můžeme cukru přidat. Pečeme cca 15 minut na horkovzduch při 170 stupních.