Použité suroviny receptu Hrušky s čokoládovým krémem podle babičky :
6 ks hrušek
| 90 g cukru
| kousek citronové kůry
| trocha vody
| krém:
| šťáva z hrušek
| trocha vody
| 1 lžička bramborové moučky
| 50 g čokolády
Postup přípravy receptu Hrušky s čokoládovým krémem podle babičky :
Hrušky oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jádřinců a dusíme na trošce vody s kouskem citronové kůry. Pak je zasypeme cukrem a vložíme do misek. Do šťávy, kterou hrušky pustily přilijeme trošku vody, přidáme změklou čokoládu a bramborovou moučku rozmíchanou v troše studené vody. Krém mícháme na plameni do zhoustnutí. Čokoládovým krémem hrušky zalijeme a podáváme teplé nebo i chlazené.
Fotky receptu Hrušky s čokoládovým krémem podle babičky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!