 Velký roční horoskop na rok 2025 |
 Jarní prázdniny 2025 – termíny |
 Ryby - roční horoskop na rok 2025 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Středa 26.02. 2025
Dnes má svátek Dorota
Dnes má svátek Dorota
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Humus
|
|
Použité suroviny receptu Humus:
1 šálek římského hrachu | 3 šálky vody | 1 proužek Kombu 12 cm dlouhý | 1/4 čajové lžičky mořské soli | 2 stroužky stroužky česneku oloupané a jemně nasekané | šťáva ze dvou citrónù | 1 polévková lžíce umeocta | 2 polévkové lžíce tahiniPostup přípravy receptu Humus:
1) Římský hrách přebrat a přes noc namočit.
2) Vodu, ve které jsme namáčeli hrách vylít a hrách vařit s Kombu v čerstvé vodě 1 1/2 hodiny v tlakovém hrnci.
3) Vzít z plamene, nechat uniknout tlak, otevřít, osolit a nechat dalších 20 min. pod tlakem vařit.
4) Římský hrách společně s Kombu a tekutinou, která ještě zůstala, rozemlet na masovém strojku nebo mixéru. Jestliže je konzistence moc tuhá, přidat ještě trochu vody.
5) Uschovat do ledničky.
Poznámka: Sůl zabrání změknutí hrachu během vaření, proto se přidává až na konec. Kombu proti tomu podporuje měknutí.
2) Vodu, ve které jsme namáčeli hrách vylít a hrách vařit s Kombu v čerstvé vodě 1 1/2 hodiny v tlakovém hrnci.
3) Vzít z plamene, nechat uniknout tlak, otevřít, osolit a nechat dalších 20 min. pod tlakem vařit.
4) Římský hrách společně s Kombu a tekutinou, která ještě zůstala, rozemlet na masovém strojku nebo mixéru. Jestliže je konzistence moc tuhá, přidat ještě trochu vody.
5) Uschovat do ledničky.
Poznámka: Sůl zabrání změknutí hrachu během vaření, proto se přidává až na konec. Kombu proti tomu podporuje měknutí.
Fotky receptu Humus:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !