1 velký lilek
| dle potřeby: olivový olej
| 1 malá cibule
| 1 mrkev
| 1 kořenová petržel
| 100 ml sladké smetany
| dle chuti: sušené polévkové bylinky
| dle chuti: Solčanka
Postup přípravy receptu Hustý lilkový krém:
Na olivovém oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený lilek, mrkev a petržel. Zalijeme asi 1,2 litrem vody a uvaříme hodně doměkka. Vlijeme smetanu, vsypeme polévkové bylinky a Solčanku a polévku rozmixujeme.
Fotky receptu Hustý lilkový krém:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!