300 g vařené vykoštěné kuře
| 2 lžíce vařená rýže
| 0,5 dl smetana ke šlehání
| kari koření
| 30 g hladká mouka
| 1 l kuřecí vývar
| 2 dl mléko
| 30 g máslo
| sůl
Postup přípravy receptu Indická polévka s rýží:
Hladkou mouku zpěníme na másle, přidáme kari koření a zalijeme kuřecím vývarem. Vaříme 30 minut a pak přidáme mléko a sůl.
Nakonec vše přecedíme přes jemný cedník a přidáme vařenou rýži a jemně nakrájené kuřecí maso. Jednotlivé porce polévky před podáváním ozdobíme šlehačkou.
Fotky receptu Indická polévka s rýží:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!