1 cibule
| 2 brambory
| 1 kg dužiny z tykve
| 2 větší mrkve
| 2 celerové natě
| česnek
| máslo
| olivový olej
| kyselou smetanu
Postup přípravy receptu Italská dýňová polévka:
Vše očistíme, omyjeme a nastrouháme. Podusíme s jedním stroužkem česneku, 1 lžící másla a 1 lžící olivového oleje. Ještě přidáme 1,5 litru zeleninového vývaru. Vaříme cca 30 minut. Rozmačkáme a poté podlijeme 125 g kyselé smetany a strávníky příjemně překvapíme. Dobrou chuť.
Fotky receptu Italská dýňová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!