Postup přípravy receptu Jablečno-ostružinové smaženky:
Do mísy vlijeme mléko, přidáme vejce, lžičku oleje, polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, špetkou soli, lžičku cukru a nastrouhané oloupané jablko a zamícháme. Do nahřátého lívanečníku dáme trochu oleje. Vlijeme malou část připravené směsi, na ni přidáme ostružiny a opět dolijeme směsí. Po obou stranách osmažíme a bohatě osladíme.