1 kg hladké mouky
| 1/2 l světlého piva
| 1/4 kg sádla
| náplň:
| dle chuti: jablka, cukr, skořice, rozinky a strouhaný kokos
Postup přípravy receptu Jablečný závin ze sádla:
Z mouky, sádla a piva zpracujeme těsto, které rozdělíme na čtyři díly a rozválíme. Naplníme a zavineme. Pomažeme rozpuštěnou Herou. Pečeme při 200°C do růžova. Toto těsto je velice dobré-křupavé.