Oloupejte mrkev, omyjte ji vodou a nakrájejte na kousky. Oloupejte jablíčko, odstraňte jadřinec a nakrájejte ho na kousky. Pokapejte citrónem. Potom čtvrt hodiny vařte na páře. Rozmixujte vše, přidejte máslo a v případě potřeby přidejte trochu tekutiny (lze použít i mléko). Podáváme vlažné.

Dobrou chuť! :-)