Do zapékací vymazané a strouhankou vysypané misky střídavě klademe na silnější plátky nakrájená jablka.

Na ně navrstvíme tvaroh utřený s troškou cukru a mléka.

Poslední horní vrstva jsou jablka. Zalijeme těstíčkem, připraveným z 1šálku mléka, 3lžic polohr.mouky a 4 vajec.

Pečeme v předehřáté troubě do zlatova.