Jáhly důkladně prolijeme horkou vodou, vložíme do studeného mléka. Trochu osolíme a na malém plameni uvaříme kaši za stálého míchání. Před koncem vaření vmícháme žloutky, pokrájená /případně podušená/ jablka a med. Máslo přidáme do hotové kaše.