Tvaroh smícháme s moukou, vejcem a solí, zpracujeme těsto. Vytvoříme válečky, které nakrájíme na kousky.
Tvoříme knedlíčky a do každého zabalíme jahodu.
Ve vařící osolené vodě vaříme 8 - 10 minut. Jahodové tvarohové knedlíky na talíři sypeme čím máme rádi, nejlepší je tvaroh s moučkovým cukrem a polité máslem. Místo tvarohu může být bílý jogurt. Také můžeme posypat skořicovým cukrem.