Použité suroviny receptu Jahodový džem s meruňkami:
1 kg meruněk
| 1 kg Jahod
| 1,20 kg cukr krystal
| 2 ks želírovacího přípravku
Postup přípravy receptu Jahodový džem s meruňkami:
Meruňky vypeckujeme a zasypeme cukrem a necháme v chladnu 24 hodin stát. Uvedeme do varu a přidáme jahody a uvedeme do varu a za stálého míchání vaříme cca 5 minut přidáme želírovací přípravek a ještě vaříme 5 minut. Dáme do sklenic zalejeme 1 lžičkou rumu, zavíčkujeme a sklenice obrátíme dnem vzhůru.