Použité suroviny receptu Japonský polévkový vývar:
1,2 l vody
| 150g řezů z drobných rybek
| 15g chaluh
Postup přípravy receptu Japonský polévkový vývar:
Do vroucí vody vložíme předem namočené chaluhy, při varu mícháme asi 5 minut. Pak řasy vyjmeme a do vývaru vložíme řezy z rybek. Po pěti minutách varu, když se řezy z rybek usadí na dně, vše přecedíme a vývar je hotový. Poznámka: Tento vývar je základem většiny japonských polévek, dušených mas a omáček.
Fotky receptu Japonský polévkový vývar:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!