Postup přípravy receptu Jednoduchá omeleta s jahodami:
Vejce vidličkou dobře rozšleháme, přidáme sůl, cukr a ještě šleháme dokud nevznikne pěna. Pánev rozehřejeme a vymažeme, rozetřeme na ni pěnu a rychle z obou stran upečeme. Omyté jahody vidličkou rozmačkáme, promícháme s cukrem, dáme na omeletu, přeložíme napolovinu, posypeme moučkovým cukrem a ihned podáváme.