Jednoduchý a výtečný zákusek s ovocem a tvarohem

Ingredience z těsta: Vše smícháme dohromady (kromě bílků), ty vyšleháme do pěny a jako poslední přimícháme k ingrediencím. Nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Dáme péct do trouby.
Na náplň: Vše pečlivě rozmícháme a rozetřeme na upečené těsto. Na tvaroh poklademe ovoce (kiwi, banán, jahody, broskve…).
Na polevu:
Místo klasického mléka vaříme pudingy buď v šťávě z kompotu, šťávě z vodou nebo tangu. Musí jí být ale 0,9l. Stává se mi, že mám z kompotu šťávu třeba jen 0,3l tak zbylých 0,6l doliji vodou s sirupem (samozřejmě stejné barvy a příchuti!) Cukr přidávám podle chuti. Někdy nedávám vůbec. Uvařím přesně jako puding. Jakmile nebude vařící tzv. vychladne, nalijeme jej na ovoce. Nevadí, že steče okolo celého plechu. Poleva krásně ztuhne. Dáme na chladnější místo – (především kvůli tvarohu).

Přeji Vám dobrou chuť a zaručuji, že se Vám tento zákusek povede. Je velice jednoduchý a nejlepší jaký jsem kdy jedla, navíc díky ovoci a tvarohu velice zdravý! Až jej zkusíte udělat, napište jak Vám chutnal :-) Děkuji