Postup přípravy receptu Jehla se zeleninou:
Maso naklepeme a nakrájíme na kousky. Na jehly střídavě napichujeme maso, kolečka cukety, kousky papriky a slaninu. Potřeme olejem, ochuceným kořením a na grilu opékáme ze všech stran asi 20 minut. Podáváme s přílohou dle chuti.