Jehněčí kotleta po provensálsku

Dva stroužky oloupaného česneku nakrájíme na tenké plátky. Rozdrtíme jalovčinky a pepř. Rozmarýn a bobkový list posekáme. Vše smíchá­me s 6 lžícemi oleje, osolíme. Zálivkou přelijeme kotlety a 2 hodiny marinujeme. Fazolky omyjeme, očistíme a na šikmo pokrájí­me. Oloupanou cibuli a zbylý česnek posekáme a na 3 lžících oleje osmahneme. Přidáme fazolky a krátce je podusíme. Přilijeme vývar. Přisypeme čočku a vše krátce podusíme. Zmírníme oheň a asi 10 min. na mírném ohni dále dusíme. Po vychlad­nutí přilijeme ocet. Salát osolíme a opepříme. Maso vyjmeme z marinády a necháme okapat, poté vložíme do grilu nabo na pánvi bez tuku ope­čeme. Podáváme se salátem.