750 g jehněčího masa
| 75 g oleje
| 75 g karotky
| sůl, pepř
| 2,5 dl vody
| 150 g sterilovaného leča
| 150 g bílého jogurtu
| zelená petrželka
Postup přípravy receptu Jehněčí maso s jogurtem:
Z jehněčího masa nakrájíme menší kostky a prudce osmažíme na horkém oleji. Přidáme na kostičky nakrájenou čerstvou karotku, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou doměkka. Během dušení mícháme a podle potřeby podléváme vodou. Před koncem dušení přidáme sterilované lečo, bílý jogurt, krátce převaříme a dochutíme. Při podávání posypeme maso petrželkou.
Fotky receptu Jehněčí maso s jogurtem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!