Postup přípravy receptu Jehněčí plátky s cuketou:
Cuketu očistíme, omyjeme, nakrájíme na proužky. Rajče omyjeme, zbavíme slupky a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme. Jehněčí maso omyjeme, necháme okapat, osolíme a opepříme. V horkém oleji smažíme 4.5 minut. Rozmarým krátce osmažíme spolu s masem. Vyjmeme a zabalíme do alobalu. Cuketu, cibuli a česnek vložíme do oleje a asi 8 minut smažíme. Přidáme rajčata a chvíli smažíme spolu s ostatním. Dochutíme.