Postup přípravy receptu Jehněčí rizoto :
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme v pekáčku na sádle. Přidáme propláchnutou rýži, chvíli orestujeme, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme masox a vaříme, dokud rýže nezměkne. Pak přidáme jehněčí maso pokrájené na kousky, šťávu z masa, hrášek, zamícháme, dochutíme a dáme upéct do trouby na asi 30 minut.