Postup přípravy receptu Jelení medailonky na šípkové omáčce:
Cibuli zpěníme na oleji. Přidáme nakrájenou kořennou zeleninu a necháme mírně změknout. Pak přidáme cukr, rajský protlak, divoké koření, šípkový džem. Zalijeme vývarem nebo vínem a dusíme. Maso nakrájíme na plátky a prudce upečeme na pánvi, pak podusíme zvlášť a vložíme do omáčky a prohřejeme.
Fotky receptu Jelení medailonky na šípkové omáčce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!