500 g lososího masa
| 600 ml vody
| 2 ks cibule
| svazek pažitky
| 200 ml smetany ke šlehání
| 100 g másla
| sůl
| pepř
| muškátový květ
| světlá jíška
| pažitka
Postup přípravy receptu Jemná lososová polévka:
Cibuli nakrájíme a orestujeme na troše sádla, pak přidáme scezené maso z lososa a zalijeme vodou. Vše pečlivě provaříme asi 5 minut. Pak přidáme smetanu, koření a zahustíme jíškou. Směs rozmixujeme, přecedíme přes jemný cedník a přidáme najemno nasekanou pažitku, kterou jsme zbavili tvrdých stonků.
Fotky receptu Jemná lososová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!