Použité suroviny receptu Jemné čokoládové muffiny:
100 g čokolády
| 280 g polohrubé mouky
| 1 lžíce kakaa
| 1 prášek do pečiva
| vejce
| 100 g cukru
| 125 g změklého másla
| 300 ml podmáslí
Postup přípravy receptu Jemné čokoládové muffiny:
V jedné misce smícháme mouku, nasekanou čokoládu, kakao a prášek do pečiva. V druhé misce rozmícháme vejce, cukr, máslo a podmáslí. Sypkou směs z mouky přidáme k tekuté směsi a mícháme až se vše důkladně spojí. Plníme do papírových košíčků (dáváme 2 do sebe), jen do 3/4, nabydou nebo do formy na muffiny. Upečeme při 180C. Vychladlé můžeme zdobit dle fantazie.