Jemný dortový krém

Do mléka rozmíchame pudinky a uvaříme. Nalejeme je do robotu nebo do mísy a mícháme. Do teplého, ale ne horkého pudinku přidáváme na kousky nakrájené hodně ztuhlé máslo, dokud vše nevyšleháme do krému. Ten pak ochutíme rumem a popř. jinými příchutěmi.Pokud chceme krém karamelový nebo mandlový, popř. jiný, přizpůsobíme mu i pudinky.