350 g hladké mouky
| 100 g másla
| 100 g ádla (nebo 200g tuku)
| 50 g cukru krupice
| 1 ks vejce
| 80 půlek vlašských ořechů
| 50 g čokolády na vaření kokos na obalení
Postup přípravy receptu Ježci vánoční:
1. Z mouky, tuku, cukru a vejce vypracujeme těsto. Rozdělíme je na 80 kousků, do každého zabalíme půlku vlašského ořechu a tvarujeme ježky, přičemž v místě očí uděláme špejli důlky. Pečeme přibližně 10 - 15 minut při nízké teplotě a necháme vychladnout.
2. V horké vodní lázni rozpustíme čokoládu. Ježky v ní do poloviny namáčíme a obalujeme v kokosu. Polevou uděláme také oči a čumáček.