Na cibuli osmažíme krůtí nudličky, přidáme jemně nastrouhanou kořenovou zeleninu a krátce osmažíme. Zalijeme zeleninovým vývarem a po 2 lžících přidáme do měka uvařených nebo sterilovaných luštěnin (hrách, fazole, fazolové lusky, kukuřice, cizrna). Uvedeme k varu a krátce povaříme s propasírovanými sterilovanými rajčaty. Dochutíme solí, kečupem, špetkou cukru, bazalkou, oreganem, česnekem.
Proti nadýmání přidáme fenykl a kmín.