Použité suroviny receptu Jogurtová bábovka s malinami:
Jogurtová hmota: 6 plátků bílé želatiny (nebo 10 dkg v prášku)
| 500 g bílého smetanového jogurtu
| 30 g mletých nebo sekaných mandlí
| dle chuti vanilkový cukr
| dle chuti cukr
| Malinová hmota: 250g mražených malin
| 3 plátky červené želatiny (nebo 5 dkg v prášku)
| z 1 citronu šťáva
| 1 lžíce malinového sirupu
| 20 g cukru
Postup přípravy receptu Jogurtová bábovka s malinami:
Namočíme obě želatiny a každou smícháme se svým základem. Obě hmoty necháme chvíli odpočinout, formu na bábovku vypláchneme studenou vodou nebo vyložíme potr. folií a dáme třetinu červené malinové hmoty, třetinu bílé jogurtové hmoty, zbytek červené hmoty a zbytek bílé hmoty. Uhladíme, dáme do ledničky ztuhnout a druhý den opatrně vyklopíme.
Fotky receptu Jogurtová bábovka s malinami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!