Použité suroviny receptu Jogurtová zeleninová polévka:
200 g mrkve
| 150 g zeleného chřestu
| 1 lžička olivového oleje
| 200 ml zeleninového vývaru
| 100 g jogurtu
| 1 - 2 lžičky zeleného pesta
| 1/2 lžičky škrobové moučky
| sůl, pepř
Postup přípravy receptu Jogurtová zeleninová polévka:
Mrkev a zelený chřest nakrájíme a s česnekem podusíme na oleji. Zalijeme vývarem a po 5 minutách přidáme jogurt, pesto a škrob. Provaříme, osolíme a opepříme. Polévku posypeme kousky bazalky a podáváme s jedním krajíčkem celozrnného chleba.
Fotky receptu Jogurtová zeleninová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!