Jogurtové lívance

Mouku smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli a vše prosejeme. Mouku smícháme v jogurtem a vypracujeme hustší těstíčko.
Rozehřejeme lívanečník, lehce jej pokapeme olejem a smažíme malé lívance. Pečeme je z obou stran dozlatova.
Hotové lívance mažeme džemem a můžeme je lehce pocukrovat. Slavnostnější variantou je džem s trochou vody převařit, zahustit špetkou solamylu a lívance omáčkou přelít. Zdobíme šlehačkou, strouhanou čokoládou a snítkou čerstvé máty.