Použité suroviny receptu Kačikovy tvarohové šátečky:
400 g listového těsta
| trochu mouky
| 250 g nízkotučného tvarohu
| 1 balíček vanilkového cukru
| 1-2 hrsti rozinek
| 1,5-2 lříce cukru krystal
| 1 ks vejce
| trochu vejce na potření
Postup přípravy receptu Kačikovy tvarohové šátečky:
Nejdříve si připravíme tvarohovou náplň z tvarohu, rozinek, cukru krystal a vanilkového cukru a také z jedno vejce. Vše pečlivě zamíchejte, ať se všechny suroviny dobře spojí.
Po té si nachystáme plech vyložený pečícím papírem. Pak začneme válet listové těsto, při válení je potřeba trochu hladké mouky. Z vyváleného těsta vykrajujeme těsto ve tvaru čtverce. Tento kousek vezmeme do ruky a vidličkou či lžičkou nabereme náplň a vložíme ji doprostřed čtverce, postupně každý roh ohneme ke středu a dáme na plech s pečícím papírem. A stále opakujeme než nám dojdou suroviny.
Jakmile máme plech plný, tak ho dáme péct zhruba na 20-25 minut. Nechte si chutnat... :-)