Oba druhy mouky smícháme s práškem do pečiva, cukrem a kakaem, přidáme vejce a mléko a vypracujeme těsto. Nalijeme je na vymaštěný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Upečeme v mírně vyhřáté troubě.Ještě teplé řezy potřeme pikantní zavařeninou a čokoládou rozpuštěnou v trošce mléka.