4 filety z kambaly
| 600 g lišek /mražené, nebo konzervované/
| 1 šalotka
| 200 ml olivového oleje
| šťáva z 1 citronu
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Kambala s liškami:
Dvě lžíce oleje odložíme na opečení ryb a na zbytku orestujeme jemně nasekanou šalotku s očištěnými houbami. Zahřátý olej smícháme s citrónovou šťávou, osolíme, opepříme a udržujeme v teple. Filety opečeme přibližně 3 minuty z každé strany. Ryby rozdělíme na talíře, obložíme houbami a přelijeme šťávou. Podáváme s rýží, nebo s bramborami.
Fotky receptu Kambala s liškami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!