750 g očištěného kapra
| sůl
| 4 stroužky česneku
| zázvor
| 120 g oleje
| 200 g žampionů
| 200 g sterilovaných fazolových lusků
| 200 g šunky
| 3 lžíce sójové omáčky
Postup přípravy receptu Kapr Chung-šao:
Kapra naporcujeme, potřeme česnekem utřeným se solí, okořeníme mletým zázvorem a opečeme na horkém oleji. Kapra vyndáme, přebytečný tuk slijeme, do výpeku přidáme nakrájené žampiony, fazolové lusky, na nudličky nakrájenou šunku, krátce podusíme, zalijeme sójovou omáčkou a prohřejeme spolu s kaprem.
Fotky receptu Kapr Chung-šao:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!