Vykuchného kapra bez šupin osolíme a opepříme zvenku i zevnitř, naplníme oloupanými vařenými brambory s petrželí a sešijeme motoum nebo nití. Položíme do rybího koše na gril a pravidelně otáčíme , aby se nespálil. Grilujeme 30-45 minut. Kapra během pečení potíráme pive a máslem. K rybě podáváme brambory.
Fotky receptu Kapr grilovaný v celku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!