1 kg kapra
| 4 lžíce oleje
| 2 větší pórky
| 80 g cibule
| 60 g másla
| 10 g polohrubé mouky
| sůl, kmín
Postup přípravy receptu Kapr na pórku:
Kapra zbavíme kůže, rozdělíme na porce, osolíme, pokmínujeme a po jedné straně opečeme v troubě na oleji. Přidáme na kolečka nakrájený pórek a cibuli, porce obrátíme, přilijeme trochu vody a dusíme asi 5 minut doměkka. Porce vyjmeme a do šťávy přidáme máslo zalijeme touto šťávou. Jako přílohu podáváme vařené nebo opečené brambory.
Fotky receptu Kapr na pórku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!