Postup přípravy receptu Kapr na slanině v alobalu :
Očištěné, osušené porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme chvilku odležet. Pak je osušíme, potřeme česnekem rozetřeným se solí, poprášíme zázvorem, opepříme a položíme na alobal potřený olejem. Poklademe je hrubě pokrájenou cibulí a slaninou pokrájenou na hranolky, alobal dobře uzavřeme, položíme na pánvičku a pečeme ve vyhřáté troubě nebo pod grilem asi 12-15 minut. Podáváme v alobalu se zeleninovým salátem.