Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme a poprášíme sladkou i pálivou paprikou, přidáme mletý kmín a potřeme prolisovaným česnekem. Smažíme asi 3 minuty ve woku na oleji, zalijeme pivem, asi 5 minut dusíme, pak kapra obrátíme a ještě chvilku dusíme.
Fotky receptu Kapr po budějcku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!